EÜ Turizm Fakültesi Gastronomi Akademisi toplumsal eğitim programlarına yenilerini ekliyor
“Çikolataya Başlangıç” ve “Temel Barista” eğitimleri Eylül’de başlıyor
Gastronomi
2. Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali için hazırlıklar başladı
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali’nin (International FoodFest) Danışma Kurulu Toplantısı gerçekleşti.
Tarihi Vatan Kahvesi yeniden Antalyalıların hizmetinde
1983 yılında yıkıldıktan sonra Büyükşehir Belediyesi tarafından Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi çerçevesinde yeniden inşa edilen kent hafızasının önemli simgelerinden Vatan Kahvesi, yeniden Antalyalıların buluşma noktası oluyor.
MICHELIN Rehberi’nin Türkiye haritasına İzmir ve Bodrum ekleniyor
MICHELIN Rehberi müfettişleri, İstanbul’un yanı sıra İzmir ve Bodrum’u da mercek altına alıyor.
Karşıyaka Mutfak Sanatları Merkezi, İzmir’in yeni gastronomi üssü oldu
Hem Ege’nin kadim mutfak kültürünün gelişimine katkı sunmayı, hem de gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirmeyi amaçlayan merkezde bugüne kadar usta şeflerin eşliğinde onlarca eğitim, atölye ve etkinlik gerçekleştirildi, sergiler açıldı.
Andy Show’un Cosmos Theatre’daki Dünya Prömiyeri izleyenleri büyüledi
Akrobatları, özel sahne efektleriyle oluşturulan muhteşem ambiyansı ve sıra dışı koreografisi ile dikkat çeken, sanat, teknoloji ve gurme gastronomi kültürünün bir arada harmanlandığı ANDY SHOW’un dünya prömiyeri gerçekleştirildi.
Prof. Dr. Gültekin, “Gastronomi alanında tarihi bir sempozyuma imza attık”
Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi tarafından “Afet Dönemlerinde Gastronomi ve Beslenme” temasıyla düzenlenen “4.Uluslararası Gastronomi ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu” sona erdi.
“4.Uluslararası Gastronomi ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu”
Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi tarafından “Afet Dönemlerinde Gastronomi ve Beslenme” temasıyla “4.Uluslararası Gastronomi ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu” gerçekleştirilecek.
EÜ Gastronomi Akademisinin eğitimlerine Çeşme halkından yoğun ilgi
Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi Gastronomi Akademisi, Ege Üniversitesi tarafından benimsenen “Topluma Katkı” mottosuyla Çeşme halkına yönelik hizmetlerini sürdürüyor.
Bursa’nın damak çatlatan lezzetleri Osmangazi’de tanıtılıyor
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Osmangazi Belediyesi koordinasyonunda Tophane Meydanı’nda açılışı yapılan “Damak çatlatan Bursa Lezzetleri” programında Bursa’nın dünyaca ünlü lezzetleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.