Türkiye, ABD’ye gıda ihracatında 5 milyar dolar hedef koydu

Mart 12, 2024 everhaber 0

Türk gıda sektörü son 5 yılda iki kat büyüyerek 2 milyar dolar seviyesinde ihracat yaptığı Amerika Birleşik Devletleri pazarı için 5 milyar dolar hedef koydu. Türk gıda sektörü, 14-16 Mart 2024 tarihlerinde Amerika Birleşik Devletleri’nde Californiya-ANAHEİM’da düzenlenecek olan Natural Products Expo West Fuarı’na 8 firmayla katılıyor. 

Türk gıda sektörü Japonya’ya ihracatta 1 milyar dolar hedef koydu

Mart 3, 2024 everhaber 0

Japonya’nın gıda ithalatı son 5 yılda yüzde 17’lik artışla 62 milyar dolardan 73,6 milyar dolara ilerlerken, Türkiye’nin Japonya’ya gıda ihracatı aynı dönemde yüzde 72’lik artışla 164 milyon dolardan 282 milyon dolara yükseldi. Dünya’nın gıda ambarı olan Türkiye, Japonya’ya ihracatta 1 milyar dolar hedefiyle 5-8 Mart 2024 tarihlerinde Tokyo’da Foodex Japan Fuarı’na 51 firmayla katılıyor.

Egeli akademisyenlerden Antep fıstığı kabuğundan diyabet soruna yönelik önemli proje

Şubat 16, 2024 everhaber 0

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Seher Kumcuoğlu’nun “Üç boyutlu Kriyojenik Baskı Tekniği ile α-amilaz ve α-glukozidaz İnhibitör Özelliği Olan Aerojel Üretimi ve Glisemik İndeksi Azaltma Etkisinin Belirlenmesi” projesi “TÜBİTAK 1001– Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı” kapsamında desteklenmeye uygun bulundu.

Türkiye organikte de dünyanın gıda ambarı

Şubat 15, 2024 everhaber 0

– “Dünyanın en büyük organik gıda fuarı” olarak nitelendirilen Nürnberg Organik Gıda Fuarı’na (BioFach) Türkiye’den katılan 37 firma yeşil tarım ve rekabetçi fiyat vizyonu kapsamında ürünlerini sergiledi.

TÜİK: Perakende satış hacmi yıllık %11,4 arttı

Şubat 13, 2024 everhaber 0

Sabit fiyatlarla perakende satış hacmi (2015=100) 2023 yılı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %11,4 arttı. Aynı ayda gıda, içecek ve tütün satışları %8,7 arttı, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) %16,9 arttı, otomotiv yakıtı satışları ise %5,1 azaldı.